Hacienda La Esmeralda
The Legend of Geisha

翡翠庄园

瑰夏神话的起源地,世界顶级咖啡的代名词。

Jin
首席寻豆师
郭锦 (Jin) 独家洞察

关于 绿顶铜顶 的真相

"其实翡翠庄园所有瑰夏,无论红标绿标级别,都是属于绿顶瑰夏 (Green Tip),而非铜顶瑰夏 (Bronze Tip)。"

这是一个常被误解的关键细节。绿顶瑰夏的特征是嫩叶尖端呈嫩绿色,而铜顶则是泛黄色或红铜色。

风味解码

绿顶瑰夏通常拥有更极致的花香(茉莉、姜花)和更明亮的柑橘酸质;相比之下,铜顶瑰夏醇厚度更高,但花香的穿透力稍逊一筹。翡翠庄园之所以封神,正是因为其绿顶瑰夏将“花香”发挥到了极致。

绿顶瑰夏

Green Tip

翡翠庄园全系品种
花香炸裂,酸质明亮

铜顶瑰夏

Bronze Tip

其他产区常见
醇厚度高,花香较弱

分级体系

翡翠庄园严格的分级制度,确保了每一颗咖啡豆都符合其品质标准。

The Pinnacle

竞标瑰夏 Esmeralda Auction

2025 BOP 冠军批次
  • 历年最高分纪录保持者 (98.00分)
  • 一年一度庄园私藏竞拍 (2025年仅17支)
  • 0.8kg ~ 10kg 极微批次

标金范围:$1,506 ~ $14,964 USD

折合人民币:¥1.3万 ~ ¥13万 / kg

克价:至少 ¥15 / g 以上

Rare & Exotic

黑标 Nano Lot

  • 极高海拔 2,100m+
  • Jaramillo: Manantial

    Cañas Verdes: Gigante, Nido

    El Velo: Pinto, Valle

来自三大农场的稀有纳米批次,展现极致的微气候风味。
Special Selection

红标 Special Geisha

  • 杯测 90+ 分 (来自三大农场)
  • Jaramillo: Mario, Reina, Noria

    Cañas Verdes: Nido, Cabana, Lino

    El Velo: Aguila, Buena Vista

分详细地块的特选系列,代表了翡翠庄园的高端品质。
Private Collection

绿标 Private Collection

  • 三大农场分别混豆 (Jaramillo / Cañas Verdes / El Velo)
  • 只分农场,不分详细地块

最具性价比的选择,完美展现各大农场的经典风味特征。

三大核心地块

不同的微气候 (Micro-climate) 赋予了瑰夏截然不同的性格。

Google
Map data ©2026
Map data ©2026
The Legend

Jaramillo (哈拉米约)

瑰夏传奇的诞生地。受大西洋湿冷气流影响,这里气候独特,孕育出最经典、最极致的茉莉花香与柑橘酸质。

湿冷气候 高湿度
The Body

Cañas Verdes (坎纳斯维迪斯)

位于巴鲁火山山坡,土壤肥沃。这里的瑰夏风味更偏向热带水果与核果,醇厚度 (Body) 更高,口感圆润饱满。

阳光充足 火山土壤
The Innovation

El Velo (面纱)

最新的庄园,也是实验基地。地形平坦,种植了多种实验品种。这里的瑰夏风味带有独特的香料感,层次复杂多变。

实验品种 6000ft+

BOP 竞标传奇

NEW
2025
巅峰时刻

BOP 三冠王 & 历史最高分

水洗冠军98.00分
日晒冠军97.00分
探索故事
2004
传奇诞生

瑰夏首次亮相 BOP,以压倒性优势夺冠,震惊世界。

$601
/ lb (2017)

Cañas Verdes 水洗瑰夏创下当时生豆拍卖最高价纪录。

No.1
常胜将军

翡翠庄园在 BOP 历史上获奖次数最多,是品质的绝对标杆。

品尝来自翡翠庄园的
绿顶瑰夏